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os

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L’homme et de nombreux animaux possèdent un squelette formé d’organes durs, les os. L’ossature soutient le corps et protège les autres organes. Les os stockent des nutriments et des minéraux importants. Ils produisent les globules rouges. Le corps humain comporte plus de 200 os.

Structure

l’os est formé d’une partie compacte et d’une partie spongieuse. Toutes deux sont constituées de calcium et d’autres minéraux, de fibres de protéines et d’eau.

La partie compacte est solide et très dure. Elle constitue la couche externe de tous les os, qui est tubulaire pour les os des membres supérieurs et inférieurs.

La partie spongieuse se situe sous la partie compacte de l’os. Elle a un aspect alvéolaire ou d’éponge, mais n’est pas molle. Ses nombreux espaces alvéolaires absorbent les chocs que peut [...]



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Pour citer l’article

« os ». In Universalis Junior [en ligne]. Encyclopædia Universalis, consulté le . Disponible sur http://junior.universalis.fr/encyclopedie/os/

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