FIGUE
Les figuiers sont des arbres cultivés pour leurs fruits en forme de petites poires, appelés figues. Celles-ci possèdent une saveur sucrée au goût de noisette, et une texture granuleuse. Les figuiers appartiennent à la même famille que le mûrier.
Les figuiers exigent un climat chaud et sec. Le premier producteur de figues est la Turquie. On en récolte aussi beaucoup en Égypte, en Iran, en Algérie et au Maroc.
Les figuiers possèdent des feuilles larges et rugueuses. La hauteur de ces arbres varie de 1 à 12 mètres.
Les figues ne sont pas des fruits à proprement parler, mais les réceptacles des fleurs du figuier. Ce sont de petits sacs contenant de minuscules bourgeons qui produisent parfois des graines. Elles ont une peau brune, violette, jaune ou verte.
La culture du figuier débuta au moins [...]
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FRUIT
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