Côte d’Azur
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La Côte d’Azur désigne une partie du littoral méditerranéen français. Ses limites sont mal définies, mais on considère habituellement qu’elle s’étend, d’ouest en est, de Cassis (à l’est de Marseille) à la frontière franco-italienne et, du sud au nord, du rivage de la Méditerranée aux premières hauteurs des Alpes du Sud. Elle se caractérise par des paysages de côtes rocheuses surplombant la mer et des villages perchés sur les collines de l’arrière-pays.
La Côte d’Azur se développe pendant la seconde moitié du 19e siècle, et l’expression elle-même apparaît en 1887. À cette époque, le tourisme est une pratique nouvelle, venue d’Angleterre, et concerne les catégories sociales les plus aisées. Celles-ci cherchent à la fois le dépaysement, la douceur du climat en hiver et les effets [...]
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