Les besoins des plantes
De quoi ont besoin les plantes pour se développer ?
Pour croître et se développer, une plante se nourrit d’eau et de sels minéraux, qu’elle puise dans le sol par ses racines, ainsi que de dioxyde de carbone (CO2), qu’elle capte dans l’air par ses feuilles. Elle a aussi besoin d’une certaine température et d’ensoleillement.
Les 3 éléments minéraux principaux, c’est-à-dire nécessaires en grandes quantités, sont l’azote, le phosphore et le potassium. Des éléments comme le soufre, le calcium et le magnésium sont dits secondaires, car les plantes en ont besoin en moins grandes quantités. Enfin, certains éléments, tels que le fer, le manganèse, le cuivre et le zinc, doivent être disponibles dans le sol en quantités infimes : ils sont appelés oligoéléments.
Classification
Pour citer l'article : « Les besoins des plantes », Encyclopædia Universalis [en ligne], consulté le . URL : http://junior.universalis.fr/document/les-besoins-des-plantes/
