Pour aller plus loin :
« produit ou substance chimique »
bio-indicateur
Un bio-indicateur, ou indicateur biologique, est un animal, un végétal, un champignon ou un groupe d'espèces qui permet d'obtenir des informations sur les caractéristiques physiques, chimiques et climatiques (pH, lumi... Lire l’article
cannabis
Cannabis est le nom latin d'une plante appelée communément chanvre en français. La tige très résistante du cannabis sativa (chanvre cultivé) est utilisée depuis l'Antiquité pour la fabrication de différents matériaux ... Lire l’article
chimie analytique
La chimie analytique est la branche de la chimie qui a pour but de déterminer précisément ce que contient un produit, qu'il s'agisse d'un médicament, d'un aliment ou de n'importe quel objet naturel ou fabriqué. Elle m... Lire l’article
chimique, industrie
L'industrie chimique fabrique des substances en créant des composés qui n'existent pas à l'état naturel. Ces substances servent à la fabrication de nombreux produits d'usage quotidien : lessives, nettoyants, engrais, ... Lire l’article
eau potable
Une eau est dite potable quand on peut la boire. Elle est actuellement la denrée alimentaire réglementée le plus strictement. Les normes de potabilité de l'eau L'eau est considérée comme potable lorsqu'elle respecte c... Lire l’article
environnement et fertilité
La fertilité d'une personne (sa capacité à avoir des enfants) est une notion complexe. De nombreux paramètres interviennent : l'âge, le fonctionnement hormonal, diverses maladies affectant l'appareil génital, etc. Les... Lire l’article
intoxication alimentaire
Une intoxication alimentaire est un ensemble de troubles qui surviennent rapidement, en quelques heures, après la consommation d'une nourriture contaminée. Les symptômes (signes) les plus courants sont les poussées de... Lire l’article
médicament
Un médicament est un produit chimique, ou un mélange de produits, connu, qui a pour but de combattre une maladie ou d'en atténuer les symptômes.Mode d'action et utilisationLes médicaments agissent sur des substances (... Lire l’article
polluant
Un polluant est une substance d'origine biologique, chimique ou physique qui, lorsqu'elle se trouve en trop grande quantité, devient néfaste pour les êtres vivants et l'environnement. Un polluant peut contaminer l'eau... Lire l’article
pollution
La pollution survient lorsque l'environnement est contaminé, sali par des déchets, des produits chimiques ou des substances toxiques. Il existe 3 formes principales de pollution. Pollution de l'air Les incendies de fo... Lire l’article
sécurité sanitaire des aliments
Assurer la sécurité sanitaire des aliments consiste à supprimer, autant que possible, tout risque de maladies liées à l'ingestion d'aliments et de boissons. Ces risques vont des risques mortels immédiats à des maladie... Lire l’article
solvant
Un solvant est un liquide qui possède la propriété de dissoudre certaines substances. Cela signifie que, après l'introduction de ces substances (appelées solutés), on obtient une phase homogène (appelée solution). Bie... Lire l’article