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Introduction à la médecine expérimentale, de Claude Bernard (extrait)

Dans cet extrait d’un ouvrage fondamental pour l’expérimentation en biologie, Introduction à la médecine expérimentale, publié pour la première fois par Flammarion en 1865 et reprenant des… [...]

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Claude Bernard - crédits : Apic/ Getty Images

Claude Bernard

Contrôle de la glycémie - crédits : © Encyclopædia Universalis France

Contrôle de la glycémie