Douvres
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CRAIE - Écrit par Encyclopædia Universalis
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Roche tendre et blanchâtre, la craie est un type de calcaire, fait de coquilles d’animaux. Elle met plusieurs années à se former et a de nombreuses utilisations. On trouve de la craie dans la plus grande partie du nord-ouest de l’Europe. Les célèbres falaises blanches d’Étretat en Normandie sont en craie, comme celles de Douvres en Angleterre. La craie est composée de coquilles de minuscules [...]