circuit court, agriculture

Article associé

• DISTRIBUTION DES PRODUITS ALIMENTAIRES

  • Écrit par Françoise PLET

  Dans le secteur alimentaire, la distribution regroupe tous les moyens par lesquels les produits parviennent jusqu’au consommateur. Elle fait appel à une chaîne logistique (transport, manipulation, stockage, redistribution) plus ou moins complexe et longue. Elle fait intervenir des entreprises spécialisées, depuis l’obtention des matières premières agricoles jusqu’aux entreprises de vente finale [...] Lire la suite