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pouvoir calorifique

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    L’énergie est une grandeur physique dont l’unité officielle est le joule (symbole J), que cette énergie corresponde à un travail ou à une quantité de chaleur. Auparavant, la quantité de chaleur s’exprimait en calorie (1 calorie équivaut à 4,18 joules). Le joule, qui tire son nom du physicien britannique James Prescott Joule, correspond à une faible quantité d’énergie [...]