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    Les anticorps (autrefois appelés immunoglobulines ou Ig) sont des protéines complexes qui circulent dans le sang et la lymphe ; ils reconnaissent des antigènes étrangers et contribuent à leur élimination. Ils assurent donc une fonction essentielle dans la défense de l’organisme. Ilssont sécrétés par des globules blancs, appelés lymphocytes B, lorsque, après avoir rencontré l’antigène qu’ils [...]