THANKSGIVING
Thanksgiving est une fête importante aux États-Unis et au Canada. Aux États-Unis, elle est célébrée le quatrième jeudi de novembre (deuxième lundi d’octobre au Canada). C’est un jour férié (jour où l’on ne travaille pas) au cours duquel les familles se réunissent pour partager un repas dont le plat principal est une dinde farcie. Le mot signifie « remerciements » (à Dieu) ou « action de grâce » (cérémonie destinée à remercier Dieu).
Selon la tradition, Thanksgiving commémorerait un repas d’action de grâce ayant réuni des colons européens et des Amérindiens en 1621, à Plymouth (ville fondée en 1620 au nord-est des États-Unis). Mais cette fête est sans doute née du regroupement de plusieurs traditions en une seule : célébration de la fin des récoltes, actions de grâce pour des événements [...]
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