Pour aller plus loin :
« alimentation et nutrition animale, élevage »
élevage
L'élevage est une activité agricole qui consiste à prendre soin d'animaux afin de favoriser leur développement et d'en tirer des produits ou des services. Cela revient à se procurer des animaux, à leur aménager des li... Lire l’article
enclosures
Le mouvement des enclosures (de l'anglais enclose, « enclore, entourer de clôtures ») en Angleterre correspond à une profonde modification de l'économie agricole britannique. Elle a commencé dès le Moyen Âge et s'est ... Lire l’article
oléagineux
Les oléagineux sont des plantes riches en matières grasses (lipides), dont on extrait, à partir des graines ou des fruits, surtout des huiles. La plupart de ces huiles sont destinées à l'alimentation humaine. D'autres... Lire l’article
