La reconnaissance de l’agriculture biologique
Après avoir été un mouvement minoritaire et marginal, l’agriculture biologique (A.B.) a bénéficié d’une reconnaissance officielle.
En France, la reconnaissance de l'agriculture biologique est inscrite dans la loi d'orientation agricole de 1980. La création d'une Commission nationale de l'agriculture biologique, chargée de l'homologation des cahiers des charges (1983), puis celle d'un premier logo « A.B. » (1984) permettent de concrétiser les possibilités ouvertes par cette reconnaissance.
Au niveau européen, la reconnaissance de cette agriculture (dénommée « biologique », « organique » ou « écologique » selon les pays) [...]
Pour citer l'article : « La reconnaissance de l’agriculture biologique », Encyclopædia Universalis [en ligne], consulté le . URL : http://junior.universalis.fr/document/la-reconnaissance-de-l-agriculture-biologique/
