Les sabots sont une épaisse couche cornée, dure, qui protège les doigts de nombreux animaux et sur laquelle ils marchent. Ils leur permettent de couvrir de longues distances sur des surfaces dures sans endommager leurs extrémités. Les sabots ne sont pas des pieds, mais dérivent de la peau, comme les griffes ou les ongles.

Les chevaux, les bovins, les cerfs, les moutons, les chameaux et bien d’autres animaux ont des sabots. Certains (chevaux, zèbres…) ont un sabot unique à chaque patte. D’autres (bovins, rhinocéros) ont deux sabots séparés à chaque patte.

Structure

Les sabots sont constitués en grande partie d’une protéine, la kératine. Celle-ci, aussi présente dans les poils, les cheveux, les ongles et les cornes, est sécrétée par des cellules de la peau : les sabots se différencient à [...]

Pour aller plus loin :

« sabot »

bison

Les bisons sont les plus gros mammifères terrestres vivant en Europe et en Amérique du Nord. Il en existe 2 espèces : le bison d'Europe et le bison d'Amérique. Ils sont de la même famille que les vaches, les yacks et ...  Lire l’article

bovin

Les bovins sont des grands mammifères à sabots que les hommes élèvent pour leur viande, leur lait ou leur peau. Ils tirent aussi parfois les charrues ou d'autres matériels agricoles. Les bovins appartiennent à la même...  Lire l’article

buffle

Les buffles sont des mammifères d'Afrique et d'Asie, de la même famille que les bœufs, les bisons et les yacks. Il existe 4 espèces de buffles. Le buffle d'Afrique vit surtout dans la savane et dans les plaines africa...  Lire l’article

cerf

Les cerfs sont des mammifères ongulés (à sabots) reconnaissables à leurs grands bois. Ils appartiennent à une famille qui compte une quarantaine d'espèces (cerf élaphe, chevreuil, daim, élan, wapiti, renne). Répartiti...  Lire l’article

cheval

Les chevaux sont des mammifères appréciés par l'homme depuis des milliers d'années. Autrefois, ils servaient à se déplacer et à tirer de lourdes charges. Aujourd'hui, on les emploie pour des activités de loisir (sport...  Lire l’article

corne

De nombreux animaux (bœufs, buffles, chèvres, antilopes) sont munis de cornes constituées d'une matière dure. Ils ont en général également aussi des sabots cornés.StructureLes cornes sont le plus souvent creuses et po...  Lire l’article

équidés

La famille des équidés réunit les différentes espèces de chevaux, d'ânes, de zèbres et d'hémiones (ânes sauvages d'Asie, encore appelés onagres). Ces animaux possèdent tous 4 membres (membres dits chiridiens) qui repo...  Lire l’article

ongulés

Les ongulés forment un grand groupe de tétrapodes (vertébrés pourvus de 4 membres) réunissant les éléphants, les vaches, les rhinocéros, les baleines, les hippopotames, les dromadaires, les sangliers, les lamantins, l...  Lire l’article

Voir aussi

• anatomie
• animal
• cheval
• kératine
• doigt