ROSÉE
À l’aube, les plantes et l’herbe sont souvent recouvertes de minuscules gouttes d’eau : la rosée. Elle se forme la nuit par condensation.
L’air contient de l’eau sous la forme d’un gaz, la vapeur d’eau. Lorsqu’il fait chaud, dans la soirée, l’air humide passe au-dessus de surfaces plus froides et se rafraîchit. La vapeur d’eau commence à se condenser, à former de petites gouttes. Celles-ci se déposent pendant la nuit sur les surfaces froides (feuilles, pétales de fleur, herbe). La température à partir de laquelle débute le processus de condensation est le point de rosée.
La rosée se forme habituellement pendant les nuits claires, lorsque l’air est calme. Elle se dépose sur toute surface froide tournée vers le ciel (sol, plantes), qui se rafraîchit plus vite que l’air. Elle recouvre [...]
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